Manajemen Hotel Syariah
Isi buku ini meliputi: mengenal perhotelan dalam tinjauan umum; hotel syariah dan dasar hukum; mengenal hotel dengan manajemen syariah; manajemen hotel syariah; pelayanan hotel syariah; strategi pe…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-5568-32-9
- Deskripsi Fisik
- x, 154 hlm, 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.940 68 Fad m
Manajemen Stewarding Pariwisata dan Perhotelan
Steward sebagai section yang bertugas dan bertanggung jawab langsung terhadap peralatan-peralatan yang digunakan di Food and Baberage departemen. Buku ini secara detil memberikan penjelasan dan tek…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-6948-71-7
- Deskripsi Fisik
- x, 130 hlm, 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.940 68 Fad m
Pengantar Housekeeping Perhotelan
Buku ini berisikan tentang informasi, pengertian, teknis kerja tentang perhotelan khususnya bagian tata graha atau yang kita kenal dengan istilah housekeeping. Buku ini mengajari tentang kebersihan…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-6948-77-9
- Deskripsi Fisik
- viii, 142 hlm, 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 910.2 Fad p
Table Manner (Tata Cara Dalam Etika Makan)
Etika makan atau table manner adalah aturan yang harus dilakukan saat bersantap bersama di meja makan. Buku ini membahas tentang table manner, hal-hal umum dalam table manner, tata cara makan hidan…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-5568-12-1
- Deskripsi Fisik
- x, 190 hlm, 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 395.54 Fad t
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah